Vorweihnachtliches Menü

 

 

Das Hofhaus bietet Freitag und Samstag vom
24.11.2023 bis zum 23.12.2023 ein Auswahl- Menü an. Kein a la carte!

Vorweihnachtliche-Menü-Auswahl 2023

Vorspeisen

Kürbiscremesuppe
verfeinert mit Curry, Kürbiskernöl- & Kernen

oder

Lisdorfer Feldsalat
mit gratiniertem Ziegenkäse oder
mit karamellisierten Nüssen und Birnen oder
mit geräucherter Entenbrust

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Hauptspeisen

Filetteller aus Rinder- und Iberico-Filets
mit Gratin Dauphinois & Pfannengemüse
an zweierlei Saucen

oder

Loup de Mer an Krustentierjus
mit Limonenpasta & Pfannengemüse

oder

hausgemachte Agnolotti (vegetarisch)
gefüllt mit Basilikum und Pinienkernen
auf Cherry-Tomaten-Papaya-Kürbis Ragout
mit gerösteten Kürbis, Cashew- & Pinienkernen

oder

selbstgemachte, original Falafel (vegan)
auf Gemüse-Cous-Cous mit Tahine Dip & orientalischen Gewürzen

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Dessert-Variation
Süße Überraschung aus unserer Patisserie

 

59,80 € (vegi/vegan 54,80 €)