Valentinstag – Menü
am Dienstag den, 14.02.2023
„kleiner Flirt“
Pastinakencrémesuppe
verfeinert mit Petersilienpesto und gerösteten Mandeln
oder
Feldsalat an Himbeerdressing
mit karamelisierten Nüssen & Birnen
oder
Lachsrose auf Kartoffelrösti
mit Kräuter-Crème fraîche
***
„Liebe geht durch den Magen“
Fleisch
Rindersteak mit buntem Pfeffer an Cognacrahmsauce
mit Gratin Dauphinois und Pfannengemüse
oder
Fisch
Loup de Mer
an Chili- Orangen- Risotto & Mandel- Brokkoli
oder
Vegetarisch/Vegan
Orientalische Falafeltaler
auf Gemüse-Cous-Cous mit Tahine Dip & orientalischen Gewürzen
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„Zum Vernaschen“
Dessertvariation
süße Überraschungen aus der Patisserie
49,80 € pro Person