Valentinstag – Menü

am Dienstag den, 14.02.2023

„kleiner Flirt“

Pastinakencrémesuppe
verfeinert mit Petersilienpesto und gerösteten Mandeln

oder

Feldsalat an Himbeerdressing
mit karamelisierten Nüssen & Birnen

oder

Lachsrose auf Kartoffelrösti
mit Kräuter-Crème fraîche

***

„Liebe geht durch den Magen“

Fleisch
Rindersteak mit buntem Pfeffer an Cognacrahmsauce
mit Gratin Dauphinois und Pfannengemüse

oder

Fisch
Loup de Mer
an Chili- Orangen- Risotto & Mandel- Brokkoli

oder

Vegetarisch/Vegan
Orientalische Falafeltaler
auf Gemüse-Cous-Cous mit Tahine Dip & orientalischen Gewürzen

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„Zum Vernaschen“

Dessertvariation
süße Überraschungen aus der Patisserie

 

49,80 € pro Person