
Auch dieses Jahr haben wir uns für Silvester
ein schönes Menü überlegt.
Einlass ist am 31.12.2026 ab 18 Uhr, das Menü startet um 19 Uhr.
Das Hofhaus schließt um 23 Uhr.
Wir haben einen Kartenvorverkauf dieser beginnt ab 09. November
-Umtausch per Gutschein ausgeschlossen-
Silvester-Menü 2026
Amuse Bouche
***
Feiner Wildkräutersalat
mit zart geräucherter Entenbrust
***
Aromatische Steinpilzcremesuppe
im Weckglas serviert
***
Zartes Kalbsfilet an Morchelrahmsauce
dazu hausgemachte Kartoffelrösti und winterliches Marktgemüse
***
Dessertvariation
„Surprise“
95,00 € pro Person
(vegetarisches/veganes Menü auf Nachfrage)