Wir bieten Ihnen in diesem Jahr
an beiden Weihnachtsfeiertagen
ein schönes Menü zur Auswahl an.
Sie müssen die Karten für das Menü
vorab hier im Haus käuflich erwerben.
-Nur Barzahlung möglich-
Reservieren Sie bitte per Email
Wir freuen uns, Sie als
Gäste begrüßen zu dürfen.
Weihnachts-Menüs 2024
Petersilienwurzelsüppchen
mit Crôutons und Kräuteröl
oder
Carpaccio von der Roten Bete
an mariniertem Feldsalat,
Ziegenkäse und
karamellisierten Walnüssen
***
Kalbsfiletmedaillons an Cognacrahmsauce
dazu Wintergemüse
und Herzoginkartoffeln
oder
kross gebratenes Zanderfilet
auf Tomatenrisotto
und winterlichem Gemüse
oder
hausgemachte Käse-Semmelknödel
(vegetarisch)
auf pikantem Pilzragout
***
weihnachtliche Dessertvariation
süße Überraschung aus
gebackenem, halbgefrorenem
und cremigem
69,80€ pro Person