Das Hofhaus bietet jeden Freitag, Samstag & Sonntag
vom 28.11.2020 bis zum 20.12.2020 ein schönes Auswahl- Menü an.
Es gibt an diesen Tagenkein à la carte.
Menüs zur Auswahl
Kürbiscremesuppe
verfeinert mit Curry, Kürbiskernöl- & Kernen
oder
Feldsalat an Himbeervinaigrette
mit geräucherter Entenbrust oder mit karamellisiertem Ziegenkäse
***
Vegetarisch
Hausgemachte Agnolotti
gefüllt mit Basilikum & Pinienkernen
auf Kürbis- Cherry- Tomaten- Ragout
mit gerösteten Cashewkernen & gehobeltem Grana Padano
oder
Fleisch
Argentinisches Roastbeef an Barolo-Mango-Jus
mit mediterranem Gemüse und Kartoffelgratin
oder
Fisch
Loup de Mer
mit Limonenpasta & Spinat- Schalotten- Gemüse
***
Weihnachtliche Dessertvariation
süße Überraschung aus gebackenem,
halbgefrorenem und cremigem
Vegetarisch ca. 49,80 € pro Person
Ca. 54,80 € pro Person
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